METIL-BETA-D-GALACTOPIRANOSIDE CAS:1824-94-8

El metil-beta-D-galactopiranòsid s'utilitza habitualment com a substrat en assajos enzimàtics, especialment en estudis que impliquen l'activitat de la beta-galactosidasa.La beta-galactosidasa és un enzim que catalitza la hidròlisi de la lactosa en galactosa i glucosa, i el metil-beta-D-galactopiranòsid serveix com a substrat alternatiu per a aquest enzim.Mitjançant la mesura de l'activitat de l'enzim en aquest substrat, els investigadors poden determinar l'eficàcia de diferents inhibidors o activadors sobre la beta-galactosidasa.

A més, el metil-beta-D-galactopiranòsid s'utilitza com a sonda molecular per estudiar el reconeixement i les interaccions dels hidrats de carboni, especialment en processos mediats per lectines.Les lectines són proteïnes que s'uneixen específicament als hidrats de carboni i juguen un paper crític en diversos processos biològics com ara l'adhesió cel·lular, la resposta immune i la senyalització.El metil-beta-D-galactopiranòsid es pot utilitzar per avaluar l'afinitat d'unió de les lectines cap als hidrats de carboni que contenen galactosa.Això ajuda a entendre la relació estructura-funció de les lectines i el seu paper en els processos biològics.