L-Metionina CAS: 63-68-3 Fabricant Proveïdor

La L-metionina és un L-aminoàcid essencial que conté sofre que és important en moltes funcions corporals.La metionina és un aminoàcid indispensable en la dieta necessari per al creixement i desenvolupament normals dels humans, altres mamífers i espècies d'aus.A més de ser un substrat per a la síntesi de proteïnes, és un intermedi en les reaccions de transmetil·lació, servint com a principal donant del grup metil. S'ha d'obtenir de fonts dietàries i alimentàries ja que no es pot biosintetitzar a l'organisme.El requisit mínim diari de L-metionina per a un home adult és de 13 mil·ligrams per quilogram de pes corporal.Aquesta quantitat és normalment fàcil d'obtenir d'una dieta completa.