Fosfat monopotàssic (MKP) CAS:7778-77-0

A l'agricultura, el monohidrat de fosfat dihidrogen potàssic s'utilitza com a font de fòsfor i potassi, que són nutrients essencials per al creixement de les plantes.És especialment útil en sistemes hidropònics i de fertirrigació, on es pot barrejar fàcilment amb aigua i aplicar directament a les plantes.

A la indústria alimentària, el fosfat dihidrogen potàssic monohidrat s'utilitza com a additiu alimentari per regular l'acidesa i millorar la textura i el sabor dels aliments processats.Es troba habitualment en refrescos, pols de coure i productes de formatge.

En aplicacions industrials, el monohidrat de fosfat dihidrogen de potassi s'utilitza com a agent amortidor per regular el pH de diverses reaccions químiques.També s'utilitza en la producció de detergents, ceràmica i productes farmacèutics.