2-cetobutíricàcid CAS: 600-18-0

L'àcid 2-cetobutíric troba diverses aplicacions en diferents camps. A la indústria farmacèutica, serveix com a intermediari crucial en la síntesi de diversos fàrmacs i compostos farmacèutics. Les seves característiques estructurals el fan valuós per crear derivats amb possibles activitats terapèutiques, incloent-hi com a precursors per a la síntesi de vitamina B1 (tiamina). A més, juga un paper en la indústria dels sabors i les fragàncies, contribuint a la producció de compostos aromàtics utilitzats en aliments, begudes i perfumeria. A més, té aplicacions en la síntesi orgànica com a element bàsic per a la creació de molècules orgàniques complexes. La seva versatilitat i importància el converteixen en un compost important en la síntesi farmacèutica, de sabors, fragàncies i química, contribuint als avenços en aquests camps.