Benzaldehiddimetilacetal CAS: 1125-88-8

Aquest compost és un líquid incolor amb una olor dolça i floral. S'utilitza habitualment com a ingredient de fragància en perfums i altres productes cosmètics a causa de la seva agradable aroma. A més, té aplicacions en la síntesi de diversos compostos orgànics i s'utilitza com a dissolvent en algunes reaccions químiques. El benzaldehiddimetilacetal també s'utilitza en la indústria dels sabors i les fragàncies per donar una nota dolça i floral als productes. Les seves propietats versàtils el converteixen en un ingredient valuós en diverses aplicacions industrials i comercials.