L-Ornitina alfa-cetoglutarat CAS: 5191-97-9 Fabricant i proveïdor

L'alfa-cetoglutarat de L-ornitina, com a fortificant nutricional, no només pot complementar la deficiència nutricional dels aliments naturals, sinó que també pot millorar la composició i la proporció nutricional dels aliments, per tal de satisfer les necessitats nutricionals de les persones. A més, l'ús de fortificants nutricionals pot complementar alguns nutrients, per aconseguir una dieta especial i la finalitat de la salut. L'L-ornitina L-aspartat és un metabòlit de la degradació de l'arginina per l'arginasa. S'ha demostrat que redueix les concentracions d'amoníac a la sang augmentant la desintoxicació d'amoníac al múscul i reduint la gravetat de l'encefalopatia hepàtica en la cirrosi.