Carbonat de magnesi CAS: 13717-00-5 Fabricant i proveïdor

El carbonat de magnesi és un agent antiaglomerant i un additiu alimentari d'ús general. És pràcticament insoluble en aigua, però és més soluble en aigua que conté diòxid de carboni. Confereix una reacció lleugerament alcalina a l'aigua. S'utilitza com a àlcalí en crema agra, mantega i pèsols en conserva. S'utilitza com a agent antiaglomerant en sal de taula i mescles seques. Ajuda a proporcionar claredat als gels d'algina i funciona com a farciment en materials d'impressió dental. Sals de magnesi, aïllament tèrmic i refractari, agent de reforç de cautxú, tintes, vidre, productes farmacèutics, dentífrics i cosmètics, sals de taula de flux lliure, antiàcid, fabricació de citrat de magnesi, medi filtrant. En aliments com a agent assecant, agent de retenció del color, agent antiaglomerant, portador.