Àcid piroglutàmic CAS: 98-79-3 Fabricant i proveïdor

L'àcid piroglutàmic és un aminoàcid que s'utilitza en la síntesi de pèptids. També s'ha observat que es converteix quan es col·loca a l'extrem N-terminal in vivo per crear anticossos IgG2. També s'utilitza en la síntesi total d'(-)-estemoamida i celogentina C. Es pot utilitzar com a intermediari de la síntesi orgànica, així com com a additiu alimentari. S'utilitza en aliments, medicina, cosmètica i altres indústries. A més, no és tòxic, no irritant i és una excel·lent matèria primera per a la cura moderna de la pell i els cosmètics per a la cura del cabell. L'àcid piroglutàmic també té un efecte inhibidor sobre l'activitat de la tirosina oxidasa, i per tant evita que la substància "melanoidines" es dipositi a la pell i tingui un efecte blanquejador sobre la pell. Té un efecte suavitzant de la queratina que es pot utilitzar en cosmètics d'ungles.