Fosfat monosòdic CAS: 7558-80-7 Fabricant i proveïdor

El fosfat monosòdic monohidrat s'utilitza com a seqüestrant, emulsionant, mordent en tints, reactiu i tampó en aliments i química analítica. S'ha aplicat com a agent ignífug i per a la ponderació de la seda en l'adobat. S'empra en la fabricació d'esmalts, ceràmica, detergents, compostos de caldereria, en soldadura i soldadura forta en lloc de bòrax. El fosfat monosòdic s'utilitza en una àmplia varietat de formulacions farmacèutiques com a agent tamponant i com a agent seqüestrant. Terapèuticament, el fosfat monosòdic s'utilitza com a laxant salí suau i en el tractament de la hipofosfatèmia. El fosfat monosòdic també s'utilitza en productes alimentaris, per exemple, en llevats en pols, i com a acidulant sec i seqüestrant.