Espirulina CAS: 724424-92-4 Fabricant i proveïdor

L'espirulina és de color verd fosc i té una olor característica d'algues. Aquest producte té una nutrició rica, un alt contingut en proteïnes, és ric en molts tipus de vitamines, minerals i altres oligoelements que el cos humà necessita. Té un baix contingut en greixos i cel·lulosa, però els seus lípids són gairebé tots els àcids grassos insaturats importants. A més, posseeix el contingut de ferro més alt en absorció de tots els aliments, és ric en ficocianina i altres grans quantitats d'elements minerals i substàncies bioactives que poden millorar la immunitat. L'espirulina, com a suplement dietètic ric en nutrients, proporciona calories i és una font rica de nombrosos nutrients essencials, especialment proteïnes, vitamines B (tiamina, riboflavina i niacina) i minerals dietètics, com el ferro i el manganès.