α-Amilasa CAS: 9000-90-2 Preu del fabricant

FúngicαL'amilasa és un fongαL'amilasa és un tipus endoαamilasa que hidrolitza laαEnllaços 1,4-glucosídics de midó gelatinitzat i dextrina soluble de forma aleatòria, donant lloc a oligosacàrids i una petita quantitat de dextrina que és beneficiosa per a la correcció de la farina, el creixement del llevat i l'estructura de la molla, així com el volum dels productes enfornats.

Comanda o sol·licita pressupost

Detall del producte

Etiquetes de producte

Aplicació i efecte

L'amilasa fúngica s'utilitza en productes de forn, vi fermentat, sucre de midó, suc de fruita, processament de verdures i producció d'alcohol. L'amilasa fúngica (Aspergillus oryzae) s'utilitza en el procés de producció d'isomaltooligosacàrids i s'utilitza adequadament segons les necessitats de producció.

1. aliments: per a productes lactis, productes carnis, productes de forn, aliments de farina, aliments aromatitzants, essència, etc.

2. Fabricació industrial: indústria del petroli, indústria manufacturera, productes agrícoles, bateries, peces de fosa de precisió, etc.

3. Altres productes: poden substituir la glicerina com a aromatitzant, anticongelant i agent hidratant.

4. cosmètics: netejador facial, crema de bellesa, aigua de maquillatge, xampú, màscara, etc.

5. Pinso: llauna per a mascotes, pinso per a animals, pinso aquàtic, pinso vitamínic, etc.

6. Productes de fleca, productes carnis, productes de fruits secs, condiments, saboritzants i potenciadors del sabor.

7. Productes sanitaris, excipients farmacèutics, intermediaris, extractes.

Mostra de producte

Embalatge del producte:

Informació addicional:

Composició	NA
Assaig	99%
Aspecte	pols blanca
Núm. CAS	9000-90-2
Embalatge	25 kg
Vida útil	2 anys
Emmagatzematge	Emmagatzemar en un lloc fresc i sec
Certificació	ISO.