-
Amilasa, α-, Aspergillus oryzae CAS: 9001-19-8 Preu del fabricant
AmL'ilasa és un enzim que facilita la descomposició del midó en sucres més simples com la maltosa i la glucosa. És produïda habitualment per diversos organismes, com ara bacteris, fongs i plantes.
La "a-" de "α-amilasa" fa referència al tipus d'amilasa que hidrolitza específicament els enllaços glicosídics alfa-1,4 interns dins de la molècula de midó. Això resulta en la producció de polisacàrids de cadena més curta, que es poden descompondre encara més en glucosa per altres enzims amilases.
L'Aspergillus oryzae és una espècie de fong filamentós conegut per la seva capacitat de produir grans quantitats d'amilasa. S'utilitza habitualment en processos industrials de producció d'enzims a causa de la seva potent activitat amilolítica. Els enzims produïts per l'Aspergillus oryzae, inclosa l'α-amilasa, s'utilitzen àmpliament en diverses indústries, com ara l'alimentació, la cervesa, el tèxtil i la fabricació de detergents.
En la indústria alimentària, l'α-amilasa derivada d'Aspergillus oryzae s'utilitza sovint en la forneria, la cervesa i el processament de midó. Ajuda a descompondre el midó de la massa, el malt i altres matèries primeres, facilitant la conversió d'hidrats de carboni complexos en sucres simples que poden ser metabolitzats per llevats o bacteris durant la fermentació. Aquest enzim també s'utilitza en la fabricació tèxtil per facilitar l'eliminació d'agents d'encolat a base de midó dels teixits.
-
Aprotinina CAS: 9087-70-1 Preu del fabricant
L'aprotinina és un inhibidor natural basat en proteïnes de diversos enzims proteolítics, com ara la tripsina, la quimotripsina i la plasmina. S'utilitza habitualment en entorns mèdics, especialment en cirurgies cardiovasculars, per reduir el sagnat i minimitzar la pèrdua de sang. L'aprotinina funciona inhibint l'activitat d'aquests enzims, que estan implicats en la descomposició dels coàguls sanguinis i la degradació de la fibrina, una proteïna que ajuda en la formació de coàguls. En prevenir l'activitat enzimàtica excessiva, l'aprotinina ajuda a mantenir l'estabilitat dels coàguls sanguinis, reduint així les complicacions hemorràgiques durant la cirurgia.
-
Trombina CAS: 9002-04-4 Preu del fabricant
La trombina és un enzim clau implicat en la coagulació de la sang, també coneguda com a coagulació. Es produeix a partir de la seva proteïna precursora, la protrombina, en resposta a lesions o danys als vasos sanguinis. La trombina juga un paper crucial en la formació d'un coàgul de sang, que ajuda a prevenir el sagnat excessiu i a promoure la cicatrització de les ferides.
Un cop activada, la trombina converteix el fibrinogen, una altra proteïna de la sang, en fibrina. La fibrina forma una estructura semblant a una malla que atrapa les plaquetes i els glòbuls vermells, formant un coàgul de sang estable. La trombina també activa altres factors de coagulació, amplificant el procés de coagulació.
A més del seu paper en la formació de coàguls, la trombina té altres funcions importants. Promou la cicatrització de ferides estimulant la migració i la proliferació de cèl·lules implicades en la reparació de teixits. La trombina també actua com a vasoconstrictor, fent que els vasos sanguinis s'estrenyin i redueixin el flux sanguini al lloc de la lesió.
-
Ureasa CAS: 9002-13-5 Preu del fabricant
La ureasa és un enzim que catalitza la hidròlisi de la urea en amoníac i diòxid de carboni. És produïda per diversos microorganismes, com ara bacteris, fongs i plantes. La ureasa és essencial per al metabolisme del nitrogen i juga un paper vital en diversos processos biològics, com ara la hidròlisi de la urea als ronyons i l'assimilació de nitrogen a les plantes. També té aplicacions industrials, com ara el diagnòstic de bacteris productors d'ureasa, fertilitzants a base d'urea i la detecció d'inhibidors de la ureasa per al tractament de certes afeccions mèdiques.
-
Hemisulfat de leupeptina CAS: 103476-89-7
L'hemisulfat de leupeptina és un inhibidor de la proteasa que s'utilitza habitualment en la investigació bioquímica i biomèdica. Es deriva del bacteri Streptomyces i funciona inhibint l'activitat de diverses proteases, com ara la tripsina, la quimotripsina i la plasmina.
L'hemisulfat de leupeptina s'utilitza sovint en experiments de laboratori per evitar la degradació no desitjada de proteïnes, ja que les proteases poden degradar proteïnes i pèptids, afectant els resultats experimentals. En inhibir l'activitat de la proteasa, l'hemisulfat de leupeptina ajuda a estabilitzar les proteïnes i a mantenir la seva integritat durant els experiments.
A més, l'hemisulfat de leupeptina s'ha utilitzat en estudis de cultius cel·lulars per investigar el paper de les proteases en diversos processos cel·lulars, com ara la senyalització cel·lular, l'apoptosi i la renovació de proteïnes.
-
Lipasa del pàncrees porcí CAS: 9001-62-1
La lipasa és un enzim que catalitza la hidròlisi dels lípids, concretament la descomposició dels triglicèrids en àcids grassos i glicerol. És produïda per diversos organismes, com ara animals, plantes i microorganismes. La lipasa juga un paper crucial en la digestió, ja que ajuda a la descomposició i absorció dels greixos de la dieta a l'intestí prim. A més, la lipasa té nombroses aplicacions en indústries com el processament d'aliments, la fabricació de detergents, els productes farmacèutics i la producció de biocombustibles. La seva capacitat per hidrolitzar lípids la fa valuosa per a tasques com la modificació de lípids, la millora del sabor i l'extracció d'oli.
-
Lisostafina CAS: 9011-93-2 Preu del fabricant
La lisostafina és un potent enzim antimicrobià que ataca específicament i elimina Staphylococcus aureus, un bacteri responsable de diverses infeccions en humans. Deriva del bacteri Staphylococcus simulans i té la capacitat de trencar la paret cel·lular de S. aureus, provocant la seva destrucció.
L'enzim actua específicament sobre la capa de peptidoglicà de la paret cel·lular bacteriana, alterant-ne l'estructura i provocant la lisi bacteriana. Aquest mecanisme d'acció únic fa que la lisostafina sigui altament eficaç contra les soques de S. aureus, incloses les que són resistents als antibiòtics d'ús comú.
-
L-lactat deshidrogenasa CAS: 9001-60-9
La L-lactat deshidrogenasa (LDH) és un enzim que juga un paper crucial en el metabolisme energètic cel·lular, específicament en la conversió de piruvat a lactat. Catalitza la conversió reversible de L-lactat a piruvat, utilitzant NAD+ com a cofactor.
L'LDH es troba en diversos teixits del cos, com ara el fetge, el cor, els músculs i els glòbuls vermells. Els seus nivells d'activitat poden servir com a marcador diagnòstic per a certes malalties, com ara el dany hepàtic, l'infart de miocardi i alguns tipus de càncer.
La funció principal de la LDH és mantenir l'equilibri de l'energia cel·lular facilitant la conversió del piruvat, un producte de la glucòlisi, en lactat. Aquest procés, conegut com a glucòlisi anaeròbica, es produeix en absència d'oxigen i permet que les cèl·lules continuïn generant energia quan el subministrament d'oxigen és limitat.
-
Pepsina CAS: 9001-76-7 Preu del fabricant
La pepsina és un enzim digestiu que es troba a l'estómac i que juga un paper fonamental en la digestió i la descomposició de les proteïnes. Pertany a un grup d'enzims anomenats proteases, que són responsables de descompondre les proteïnes en pèptids i aminoàcids més petits, permetent la seva absorció a l'intestí prim.
La pepsina és produïda i secretada per les cèl·lules que recobreixen l'estómac, conegudes com a cèl·lules principals, en una forma inactiva anomenada pepsinogen. Quan els aliments entren a l'estómac, desencadenen l'alliberament d'àcid gàstric, que converteix el pepsinogen en la seva forma activa, la pepsina. La pepsina funciona de manera òptima en un ambient àcid, ja que el pH baix de l'estómac ajuda a activar i mantenir la seva activitat enzimàtica.
-
Suplement de proteïna quinasa KT5823 CAS: 126643-37-6
El suplement de proteïna quinasa KT5823 és un inhibidor de molècules petites que té com a objectiu específic l'activitat de la proteïna quinasa i la inhibeix. Les proteïnes quinases són enzims que fosforilen les proteïnes afegint grups fosfat a residus d'aminoàcids específics, normalment serina, treonina o tirosina. Aquest procés de fosforilació juga un paper crucial en diverses vies de senyalització cel·lular, regulant la funció de les proteïnes i controlant processos cel·lulars com el creixement, la divisió, la diferenciació i l'apoptosi cel·lular.
El KT5823 s'utilitza habitualment en estudis de recerca per investigar la funció i les vies de senyalització de les proteïnes quinases. En inhibir les proteïnes quinases, el KT5823 pot ajudar els investigadors a determinar les proteïnes i les vies específiques afectades per l'activitat quinasa. Aquesta informació pot ser reveladora per comprendre el paper de les proteïnes quinases en les funcions cel·lulars i, potencialment, identificar noves dianes terapèutiques.
-
Monohidrat de piridoxal-5'-fosfat CAS: 41468-25-1
El monohidrat de piridoxal-5′-fosfat, també conegut com a PLP, és la forma activa de la vitamina B6. És un coenzim essencial implicat en una àmplia gamma de reaccions enzimàtiques al cos. El PLP juga un paper vital en el metabolisme dels aminoàcids, la síntesi de neurotransmissors i la síntesi de l'hemo, un component de l'hemoglobina.
El PLP funciona com a coenzim unint-se a enzims específics i ajudant en les reaccions químiques. Actua com a catalitzador, facilitant la conversió de diverses substàncies, com ara els aminoàcids, en diferents productes. El PLP és particularment important en el metabolisme dels aminoàcids, com ara la conversió del triptòfan en serotonina o la descomposició de la glicina en serina.
A més del seu paper en el metabolisme dels aminoàcids, el PLP també participa en la síntesi de neurotransmissors com la dopamina, la norepinefrina i l'àcid gamma-aminobutíric (GABA). Aquests neurotransmissors són essencials per al funcionament correcte del cervell i participen en la regulació de l'estat d'ànim, la cognició i la transmissió de senyals entre les cèl·lules nervioses.
A més, el PLP és necessari per a la síntesi de l'hemo, un component de l'hemoglobina que es troba als glòbuls vermells. L'hemoglobina és responsable de transportar oxigen per tot el cos, cosa que fa que el PLP sigui crucial per mantenir els nivells normals d'oxigen i garantir el correcte funcionament de diversos òrgans i teixits.
A causa de la seva importància en nombrosos processos bioquímics, de vegades es recomana la suplementació amb PLP per a persones amb certes afeccions mèdiques o deficiències que afecten el metabolisme de la vitamina B6. Està disponible en forma de suplement i els professionals sanitaris poden receptar-lo per a necessitats específiques.
-
Reductasa, glutatió CAS: 9001-48-3
La glutatió reductasa és un enzim que juga un paper crucial en el manteniment de l'equilibri entre el glutatió reduït i oxidat (GSH/GSSG) a les cèl·lules. El glutatió és un tripèptid compost pels aminoàcids glicina, cisteïna i glutamat. Actua com un antioxidant cel·lular important i participa en diversos processos cel·lulars, com ara la desintoxicació, la síntesi i reparació d'ADN i la síntesi de proteïnes.
La glutatió reductasa catalitza la reducció del glutatió oxidat (GSSG) a la seva forma reduïda (GSH) mitjançant la utilització de NADPH (nicotinamida adenina dinucleòtid fosfat) com a cofactor. Aquesta reacció és essencial per mantenir l'estat reduït del glutatió a les cèl·lules, ja que el GSSG es pot acumular en presència d'estrès oxidatiu.
Mantenint la proporció adequada de GSH i GSSG, la glutatió reductasa ajuda a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu causat per espècies reactives d'oxigen (ROS) i altres molècules nocives. Actua com a actor clau en el sistema de defensa antioxidant de les cèl·lules.
A més, la glutatió reductasa també participa en el reciclatge del disulfur de glutatió (GSSG) produït durant diversos processos metabòlics, garantint la disponibilitat de glutatió reduït (GSH) per a les seves nombroses funcions cel·lulars.
